1樓:匿名使用者
魚:不同的人吃法有別。
1.胖人吃魚用煎的方法。在吃之前還應先活動活動,喝少量啤酒,將橫隔膜的氣趕出體外,再坐下來享用。
2.敏感型的人,適宜吃蒸魚。吃時加點綠葉蔬菜,因為蔬菜有安定神經的作用。吃前可以先躺下休息,鬆弛緊張的精神,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動。
3.瘦人大多體弱,適宜吃飩的魚。在吃前最好小睡一會兒,喝些高粱酒後再吃。
4.做手術的患者一般習慣在塵慶鎮術後吃黑魚長傷口,其實幼魚才最適合術後患者食用。如貧血或糖尿病患者差芹,在手術前後半個月進食鱸魚派粗,對傷口的癒合非常有幫助。
具體方法是:將黑麻油倒人鍋中,熱後加少許不去皮的薑絲,將魚下鍋煎,魚熟後淋上少許酒即成。(
2樓:匿名使用者
如果是蘆魚,我喜歡清蒸的,上面撒上細細的薑絲和蔥絲,澆上香噴噴的汁。
如果是鯽魚,我喜歡燉湯,跟豆腐一起辯仿,美味攜寬纖不可多得。
如果是鯉魚,我喜歡酸菜魚,放多多的酸菜,還有骨頭湯。
如果是帶魚,我喜歡紅燒,放上糖,醋,料酒,悶一小會,一次能吃好幾大塊。
如果是平魚,我喜歡烤著吃,要放上孜然,辣椒,芝麻,烤一會翻一面,細細的刷上醬,在烤一會,翻過來。我烤的平魚巧燃天下第一。
如果是小黃花魚,我喜歡油炸。
如果是三文魚,我喜歡生吃,沾品質上好的芥末,嘿嘿。
如果是鰻魚,我喜歡臘好的那種,蒸一蒸最好吃。
如果是大頭魚,我喜歡酸湯的,想想濃濃的汁和裡面多多的菜,就叫人開心。
3樓:匿名使用者
魚,無論你用什麼方法去吃它,本虧衝身的營養是銷猛殲不會變的。
不同的魚有不同的吃法。不過呢,不同的年齡對營知配養的吸就不一樣了。小孩子和老人吃的話,煮湯比較輕易智慧被身體吸收,所以營養會比較好。
但對於年輕人來說,煮湯的話太多了吧,不可能整鍋湯乙個人喝完吧,所以還是清蒸比較好。
怎樣對魚類分類
4樓:網友
魚的分類。
魚類在分類上屬脊索動物門chordata、脊椎動物亞門vertebrata。這一門包羅著從外形上、生活習性上及棲息條件上式樣極其繁雜的許多動物。文昌魚外形似魚,脊索和神經管縱貫全身,終生保留,無頭顱、無脊椎,無軟骨和硬骨,心臟為一能跳動的腹血管,在分類上屬頭索動物亞門cephalochordata。
但按魚的定義:真正的魚類是指一群通常以鰭輔助身體平衡,並以鰓在水中進行氣體交換的變溫脊椎動物。從廣義上分,通常把頭索類魚形動物文昌魚也歸入魚類。
魚類分類學》一書將文昌魚列入文昌魚綱(amphioxi)。 全世界的魚類總數幾乎佔整個脊椎動物數量一半左右,約有22396種和亞種,分隸於4綱(盲鰻綱myxini、頭甲綱cephalaspidomorphi、軟骨魚綱chondrichthyes和硬骨魚綱osteichthyes)57目479科3848屬;我國有4綱45目299科1214屬約3166種和亞種。(據《魚類分類學》) 魚類的科學性研究,一般認為從希臘學者亞里斯多德(aristotle,西元前384-322)開始,他記錄了115種生活在愛琴海的魚類。
17世紀由於地理學的進步,大大擴充了魚類學的領域,在分類上,從人為分類法進入了自然分類法。18世紀瑞典科學家林奈(著有《自然系統》一書,確定了雙名法,記錄了2600種魚,奠定了魚類分類學的基礎。19世紀中葉對魚類形態學研究的進展、以及19世紀末葉由於漁業生產需要加深了對魚類的洄游、生殖、發生和生長的研究,魚類分類學迅速發展起來,一百多年來陸續形成了許多學派。
對魚的分類方法一般有兩種:一是按魚的外部形態及習性等方面的乙個或幾個特徵作為分類標準,並不涉及親緣關係和魚的基本結構及演化關係;另一種是依靠魚的形態、生態、生理、發生、化石演化關係等來分類,即自然分類法。隨著科學技術的發展,目前還有細胞分類法、化學分類法、分子分類法等新的分類方法。
目前世界上比較著名的魚類分類學派有:貝爾格分類系統、拉斯和林德貝格分類系統(《中國魚類志》依據此係統)屬於綜合系統學派或進化系統學派;納爾遜分類系統屬於分支系統學派(《魚類分類學》依據此係統),目前為大多數魚類學者所接受;此外還有數值分類學派。
5樓:那些逗比生活
綱目科屬種:
綱:硬骨魚剛和軟骨魚綱。
軟骨魚綱:數量極少,有鰩、鯊、鱘魚等(骨頭有點像我們吃的豬脆骨)硬骨魚綱:常見有鯉形目(鯉魚)、鱸形目(鱸魚、羅非魚)、鯰形目(黑斑原鮡、鯰魚)等鯉形目和鱸形目最好的區別在於背鰭,鯉形目乙個,鱸形目兩個。
下面還有科屬種,非常複雜,有興趣就自己研究一下。
魚是怎樣分類的?
6樓:叔可欣邰風
1.肺魚亞綱。
代表動物:鯡魚。
c鯉形目。代表動物:黑線銀鮫。
硬骨魚繫有:鰻鱺。
e鱈形目。代表動物。總鰭亞綱:代表動物。全頭亞綱。
代表動物,即軟骨魚系和硬骨魚系。
軟骨魚有:鱸魚帶魚i
鰈形目代表動物:黃鱔。
h鱸形目。代表動物:孔鰩。
2.板鰓亞綱a鯊目。
b鰩目代表動物:肺魚。
2:鱈魚。f醴形目。
代表動物:烏鱧。
g合鰓目。代表動物:矛魚。
3.輻鰭亞綱。
a鱘形目。代表動物:中華鱘。
b鯡形目。代表動物:鯽魚。
d鰻鱺目。代表動物:
1,是脊椎動物亞門中種數最多的乙個綱。根據骨骼的性質,可以分為兩個大系魚綱現存種類約有24000種。
什麼是魚類
7樓:灰哥哥搭瘝
魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物,屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門,一般人們把脊椎動物分為魚類(53%)、鳥類(18%)、爬行類(12%)、哺乳類(9%)、兩棲類(8%)五大類。根據已故加拿大學者尼爾森在1994年的統計,全球現生種魚類共有24618種,佔已命名脊椎動物一半以上,且新乎搜種魚類不斷被發現,平均每年以約150種計,十多年應已增加超過1500種,目前全球已命名的魚種約在32100種。
魚主要分為:熱帶明激魚、溫帶魚和冷帶魚等。
水類魚分為:淡水魚和激頃襪鹹水魚。
魚一共有多少種吃法呢?
8樓:古特雷斯水瓶
魚的吃法有很多種。比如,清蒸、紅燒、烤等等。我比較喜歡吃清蒸,原汁原味。
9樓:我是啊哈
水煮魚,酸菜魚,烤魚,糖醋魚,清蒸魚,紅燒魚,木桶魚,椒鹽炸魚,魚片粥,魚火鍋,魚頭湯,生吃魚片,桑拿魚。
魚類的分類是怎樣的呢?
10樓:網友
無頜類:脊椎呈圓柱狀,終身存在,無上下頜。起源於內胚層的鰓呈囊狀,故又名囊鰓類;腦發達,一般具10對腦神經;有成對的視覺器和聽覺器。
內耳具1或2個半規管。有心臟,血液紅色;表皮由多層細胞組成。偶鰭發育不全,有的古生骨甲魚類具胸鰭。
對無頜類的分類不一,一般將其分為:盲鰻綱、頭甲魚綱、七鰓鰻綱、鰭甲魚綱。
有頜類:上下頜。多數具胸鰭和腹鰭;內骨骼發達,成體脊索退化,具脊椎,很少具骨質外骨骼。
內耳具3個半規管。鰓由外胚層組織形成。由盾皮魚綱、軟骨魚綱、棘魚綱及硬骨魚綱組成。
其中盾皮魚綱和棘魚綱只有化石種類。分佈在世界各地,主要棲息於低緯度海區,個別種類棲於淡水。現存種類分屬板鰓亞綱和全頭亞綱。
板鰓亞綱約 600餘種,中國約180種,以南海為多。全頭亞綱有3科6屬約30餘種,中國約2科3屬約5種。硬骨魚綱內骨骼已骨化,具骨縫,頭部常被膜骨,體被硬鱗或骨鱗。
是現生魚類最繁茂的一大分支,可分為總鰭亞綱、肺魚亞綱和輻鰭亞綱等 3亞綱。輻鰭亞 魚類。
綱是最多的乙個類群。其中鱸形目種類最多,除鯉形目分佈於淡水、鮭形目多為溯河性魚類外,其他各目主要分佈在海洋。當今世界漁業生產中以鯡形目和鱈形目的產量最高,鱈類次之,兩者產量接近當年世界漁業總產量的一半。
中國近海的硬骨魚類有2000多種,淡水硬骨魚類有700多種。
11樓:淡藍色的魚擺擺
按照體型可以分類。
魚分為幾類
12樓:匿名使用者
海水魚淡水魚或者軟骨和硬骨。
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