烤箱薯條的正確做法,烤箱考薯條的做法

時間 2025-07-04 01:59:53

1樓:幕暮

烤箱版薯條。

中文名。烤箱版薯條。

主要食材。土豆,鹽巴。

分類衝賀。烤箱,肯德基,麥當勞。

快速。導航。

做法。用料。

材料。用量。

土豆。我用了4個。

鹽巴。兩小勺(一勺煮水一勺拌土豆)

橄欖油(或其他植物油)

兩勺(一勺刷烤盤一勺拌土豆)

收起。做法。

1. 土豆削皮切粗條,用水衝去表面澱粉。

2. 鍋裡放清水,加一小勺鹽巴煮沸。

3. 土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。

4. 瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油,拌勻~鹽巴就淡不就鹹,也可根據自己口味再加其他作料。

5. 烤盤鋪錫紙,均勻刷上一勺橄則數欖油。

6. 拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內。

7. 烤箱230度15分鐘出爐,溫度根據自家烤箱性孫判首能微調。收起。

2樓:半杯紅酒

薯條是快餐店最常見的食物,就算是西餐廳也會有它的蹤影,十分受大眾的喜愛。薯條製作一般是高溫油炸而成,但是作為家長,不是很想讓孩子吃太多的油炸食品,畢竟不是很健康。 但孩子想吃薯條,只好用烤箱做吧,雖然是高溫烘烤,但總比油炸的好一些,用油量會少很多。

用烤箱烤出來的薯條,口感外脆裡嫩,不比油炸的差喲。為了讓薯條受熱更均勻,最好是切成同等大小的條狀,在最後五分鐘的時候翻一下面,烤出來的顏色更漂亮。

用料。土豆 400g

鹽 3g玉公尺油 10g

做法步驟。1、把土豆削皮洗乾淨。

2、切成條狀,不要切得太細,然後用清水春雀鬧沖洗一下表面的澱粉。

3、鍋裡的水燒開後,放入鹽,再倒入土豆條,煮2分鐘左右,不用把土豆煮軟,煮到土豆條還是比較硬的狀態。

4、撈起來瀝乾水分,放涼。

5、如果放涼後還是有水分,就用廚房紙吸乾多餘的水分。

6、烤盤裡墊一張錫紙,倒一點油在上面,把土豆條放上去,每一根都裹上油。不要重疊擺放,平鋪著放(也可以將油倒入盆裡,上面蓋一張保鮮扒罩膜,搖晃幾次,使土豆條都裹上油)

7、把東菱k40c烤箱預熱到225度,一般預熱時間要10分鐘以上,將烤盤放在烤架上,放在中上層,烘烤25分鐘左右,最後5分鐘把烤盤取出,用筷子將薯條翻面。一定要烘烤充足,這樣烤出來的薯條才會脆,否則是軟軟的,如果你喜歡吃軟軟的薯條就別烤太乾了。

小貼士。烘烤結束,可歲巨集以趁熱撒上黑胡椒粉,也可以點番茄醬吃喲,一邊看書,一邊吃薯條,眨眼就把薯條吃光了。

烤箱考薯條的做法

3樓:網友

1、土豆洗淨去皮,切成條,5公釐見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。

2、烤盤內鋪錫紙刷上一層橄欖油,用錫紙將薯條包裹好放在烤盤,這一步是為了先將薯條烤熟,220度上下火大概二十分鐘左右(具體時間根據實際情況而定)。

3、然後開啟錫紙,將薯條碼好,刷一層橄欖油,然後根據自己的口味新增胡椒粉、量鹽。

4、上下火220度,烤10分鐘左右,然後拿出來翻面一次,再放進烤箱十分鐘左右就可以取出,蘸取番茄醬食用(具體時間根據實際情況和烤箱而定)。

吃薯條會胖嗎】

薯條本身並非是大家眼中的「身材殺手」,而是一種營養的「**良品」。

薯條的製作材料是馬鈴薯,馬鈴薯富含大量的運仿談膳食纖維有助於人體更好大斗地消化吸收,是控制體重的好選擇。它還是低卡路里食物,不含脂肪與膽固醇,普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路里的熱量。

此外馬鈴薯富含鉀元素,旁碰含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此,進食馬鈴薯是有利於**的。

薯條可以用烤箱烤嗎

4樓:血刺熊貓

薯條可以用烤箱烤。用巨集譽謹烤箱烤出來的薯條,口感外脆裡嫩。薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。

每100克薯條含有熱量298大卡,而乙份薯條中就含有熱量328大蔽基卡,屬於熱量較高的食物。

薯條也可以用空氣炸鍋炸出來。用空氣炸鍋製作薯條,一般是將土豆去皮切條後,按照炸鍋的使用說明,正常使用炸鍋進行油炸即可。

用空氣炸鍋製作薯條建議土豆條不要切太細,太細的土豆條有可能容易被炸斷裂虛咐。

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