1樓：網友
需要蛋黃的，這樣做出來顏色好看也好吃！ 微波爐蛋糕 備料：4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克並橡泡打粉 10克色拉油 微波爐蛋糕步驟：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻（圖）。2.
把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻（圖）。3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（圖）。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻（圖）。5.
在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊，把盆輕輕磕幾仿神下，讓大的氣泡震碎（圖）。6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。
把盆拿出晾一會兒，倒扣在案絕大旁板上，做好的蛋糕就掉出來了。
2樓：愛刷
微波爐做香蕉蛋糕 材料： 1.雞蛋1個 2.
中等大小香蕉2個，磨碎 調料： 1.黃油或人造黃油1/4杯，放於室溫 2.
糖1/2杯 3.香草1茶匙 4.牛奶1/4杯 5）全能麵粉1 1/2杯 6.
小蘇打1/2茶匙 7.鹽1/2茶匙 8.檸檬汁1/2茶匙 .
9）堅果碎1/2杯 做法： 1.混和黃油，糖，雞蛋，香蕉，香草和牛奶在較大混和碗中。
攪拌好野基談。 2.放入麵粉，小蘇打，鹽，檸檬子和堅果。
倒入8杯大小的耐溫微波環型模型中。高火烹飪6—8分鐘，直至熟透。如加熱不均勻翻轉一下碟子。
3.在耐溫盤上冷卻。以忌廉乾酪做裝飾，或撒上甜點。
分享]微波爐蛋糕的簡單做頌碰法---親自試驗，成功！ 配料： 1麵粉80g, 2泡打粉5g 3雞蛋2個 4牛奶80ml(可省略) 5白糖80g 6油少許 作法：
一鋒悔。將混合。 二。
蛋黃，蛋清分開 三。蛋黃+牛奶+40g白糖+少許油混合(不要產生太多的泡泡) 四。把混合好的麵粉+蛋黃液混合攪拌 五。
開始打蛋白，起一些泡後+白糖40g,打發 六。將蛋白分2-3次加入蛋黃混合液中，加一次拌勻一次，再加，再拌勻 七。微波高火4-5分鐘，即可。
微波爐可不可以煮白煮蛋？怎麼煮？希望是精闢的！
3樓：乾萊資訊諮詢
可以。蛋液放入微波爐，加熱1分鐘左右即可。具體做法如下：
準備材料：雞蛋，水，醬世爛油。
1、首先在碗底倒入少許水，再打入雞蛋。
2、再倒一點水，總體不要太多，主要是防止加熱完磨返彎變乾的。
3、最後點上一滴醬油。
4、加上蓋子，留一點縫，以免蛋液崩出。然後放入微波瞎悶爐，加熱1分鐘左右即可。
5、好了。<>
6、拿勺子拌一拌就可以吃了。
怎樣用微波爐烤蛋糕，怎樣用微波爐做蛋糕 麵包
主料 低筋麵粉90g 輔料 砂糖90g 雞蛋5個 步驟一 蛋黃5個。步驟二 蛋白5個。步驟三 砂糖90克。步驟四 將低筋粉90克過篩。步驟五 蛋白加砂糖，用打蛋器打至溼性發泡，放入蛋黃。步驟六 打至蛋糊濃稠即可。步驟七 放入低筋麵粉。步驟八 上下翻拌均勻。步驟九 微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大...
微波爐家庭自制蛋糕 只用麵粉雞蛋泡打
雞蛋 麵粉 做出來的蛋糕都是硬硬的。需要適當加定發酵粉 或稱泡打粉 效果會蓬鬆，裡面有氣孔。步驟 。麵粉和泡打粉混合好。。蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入克白糖...
怎麼用最簡單的材料用微波爐做蛋糕
備需要的材料 牛奶，黃油，雞蛋，低筋麵粉，泡打粉，粟米粉 玉米澱粉 奶油，什錦水果罐頭，草莓 1.麵粉和泡打粉 粟米粉過篩混合好。2.蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。3.把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。4.開始打蛋白，起一些泡泡後，加...