1樓：王
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數人會選擇在某某知名飯店。
但如廳凳果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那麼，這裡就先來給大家一下核桃餅這道菜的做法。
1.麵粉備好，再把核桃仁放入微波爐，用大火加熱1分鐘取出來晾涼。扮渣旅。
放入麵粉。把核桃仁切碎。
慢慢加水調成稀麵糊，擱置5分鐘。
然後放入白糖和鹽。
到4分鐘翻過來再煎另一面。
底鍋放入適量油，慢慢倒入麵糊。
8.煎到兩面金黃色。
9.出鍋即可。
10.切成八塊，放入盤中就可以吃了。
核桃餅的做法已經詳細仔細地介紹完了，接下來就需要自己動手做了梁歲。而當你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物，自然也會越來越健康的。
2樓：忠誠地狗
材料 鬆餅粉250公克 無鹽忌廉120公克 全蛋液60公克者蘆李 細砂糖50公克 烤香碎核桃40公克 伯爵紅茶包1包。
3樓：網友
做法。將所有材料都先秤好~忌廉須先放置室溫軟化(手指壓下有痕跡神姿即可)
先放室溫軟化的忌廉打成乳霜狀加入糖~~~充分打勻。
蛋液分成多次加入~(每次都要拌勻後再加下一次物檔)
倒入紅茶粉混合。
粉類必須要有過篩的動作分兩次加入~用橡皮刮刀以畫壓方式拌成無粉粒狀的麵糰。
最後~~~再加入烤香的碎核桃~混合均勻將麵糰封上保鮮膜放入冰箱冷藏約半小時稍微變硬的麵糰比罩瞎亂較好塑型唷！
接下來就是"搓湯圓"步驟羅！有間隔地排在烤盤上放入預熱完成的160度烤箱~大約烘烤18~20分鐘。
上色出爐後放涼~就完成羅！
4樓：帳號已登出
黃油、、將黃油和糖粉攪拌均勻（黃油軟化到可以用手指按壓出坑的時候就可攔好帶以），可以藉助料理棒攪拌，加入打散的蛋黃液，攪拌均勻之後撒上紅襪凳茶粉，篩入低筋麵粉低筋簡蘆麵粉、紅茶粉、雞蛋、糖粉。
核桃餅怎麼做好吃竅門
5樓：網友
核桃餅怎麼做好吃竅門核桃餅怎麼做好吃竅門。
核桃仁餅的做法步驟圖，核桃仁餅怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料核桃帶皮 500克。
鹽 少許。麵粉 500克。
芝麻 少許。
食用油 適量。
核桃仁餅的做法。
把核桃仁挑出來，用鍋炒熟備用。
把炒好的核桃仁用擀麵杖擀碎，我中間還加了芝麻為了提高香味。
就像這樣。鍋熱油，把油燒開晾涼，加入核桃餡中，再加少許鹽，省的過於油膩溫水和麵，醒10分鐘。
醒好的麵糰擀圓。
把餡料平鋪在麵餅上，捲起。
分成均勻的劑子，把餡料包住。
鍋熱油，把餅烙好就來吃吧，外酥裡嫩哦。
好吃核桃酥怎麼做
7樓：醇味坊
在家自制核桃酥很簡單的，低筋麵粉和核桃攪拌，放進烤箱烤烤烤就完成啦。
8樓：一人廚
教你核桃酥酥脆可口的做法。
9樓：獨手f天下
用料植物油 100克。
低粉 225克。
白砂糖 60克。
鹽 1克。小蘇打 2克。
核桃碎 適量。
黑芝麻 適量。
全蛋液 乙個。
非常好吃的核桃酥的做法。
把植物油、糖、鹽放乾淨容器中攪拌均勻。
加全蛋液繼續攪拌均勻。
最後加入低粉、小蘇打、核桃碎攪拌均勻，揉成團。
把揉好的麵糰分成每個20克放烤盤上。
把小麵糰壓扁中間撒上少許黑芝麻。
放入預熱好的烤箱中層上下火180度20分鐘，上色就可以出爐了！
核桃餅乾怎麼做好吃
10樓：網友
核桃餅乾。方子：核桃80克、洋雞蛋1個（50克）、糖粉150克、黃油220克、低粉350克。
做法：1、將黃軟軟化，加入糖粉，打發至體積膨脹，顏色略淺；
2、加入蛋液，繼續攪拌均勻；
3、將核桃切成小碎丁，將核桃碎加入盆中攪拌均勻；
4、篩入低粉攪拌均勻，用手揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳上15分鐘；
5、用各種方法和輔助工具將麵糰整成方塊形，我用的是方型慕斯圈，有時候直接手捏個方的長條出來；
6、用保鮮膜包好，入冰箱保鮮倉放1小時；
7、取出方面團，切成2x2釐公尺的長條；
8、將長條切成每片厚約4公釐的薄片；
9、烤盤鋪上烤盤紙，鋪上生餅乾，每塊間隔8公釐左右；
10、將烤盤送入預熱好的烤箱，150度，12分鐘，中層，上下火。
製作心得：1、烤箱溫度僅供參考，一般容量小的烤箱溫度容易高，我用的是長帝gs30,30l的，溫度略偏高的，一般烤餅乾大概在160-180左右的溫度，我用的是150度。
2、核桃可以用其他堅果代替，比如說開心果、腰果、夏威夷果。或者用蔓越莓幹也很好吃的；
3、雞蛋不要放太多了，不然餅乾容易裂，麵粉也不要放過分多，口感會太粗，表面會很粗糙。
11樓：善良的
核桃餅乾做法及其步驟如下：
主料。低筋麵粉200克。
雞蛋50克。
核桃40克。
輔料。黃油130克。
細砂糖35克。
糖粉65克。
香草精核桃餅乾的做法步驟。
1. 黃油室溫軟化後，倒入糖粉、細砂糖，拌勻。
2. 用電動打蛋器不斷攪打，將黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺，分3次加入打散的雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。
黃油必須與雞蛋完全混合，不出現分離的現象。
3. 在黃油糊裡倒入香草精，並攪拌均勻。低筋麵粉篩入黃油糊，用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻。
4. 核桃切碎。
5. 將核桃放烤盤上，放烤箱裡180度烤5分鐘。
6. 將烤好的核桃碎倒進黃油糊裡。
7. 用橡皮刮刀切拌均勻。
8. 取一小塊麵糰，用手揉成小圓球狀。
9. 鋪上油紙或是錫紙（我的烤盤是防沾的，所以沒鋪油紙），將圓球面糊放在烤盤上，用手指在圓球面糊中間按一下。預熱烤箱至180度，中層，上下火，10分鐘左右，香噴的核桃曲奇就出爐。
12樓：胖子教做菜
純牛奶土豆澱粉是關鍵。
怎樣做香酥核桃仁好吃
13樓：陌上_卿名酒酒
主料核桃。
15個輔料。
綿白糖小半勺。
步驟1.把核桃仁用清水泡上，水發黃了就換，換兩三次(目的去澀味兒)如用溫水泡更快。
2.平鋪到平盤裡，別有重疊以防受熱不勻。
3.愛吃甜的也可以撒點白糖、愛吃鹹的就撒點鹽，什麼也不加，原味也非常好(沒準加忌廉也不錯，我沒有試過)
4.微波高火2分—2分半(因為核桃有大小)我的大小不勻，用了2分20秒。
5.取出放涼(三五分鐘即可).此時已經是香味四溢了，忍不住就想吃……哈哈，堅持、堅持。
6.再次微波高火1分半取出放涼。
核桃仁烙餅怎麼做好吃
14樓：網友
用料 麵粉 200克。
溫水 120克（根據麵粉吸水性要預留或增加）雞蛋 1個。
核桃仁 適量。
鹽 3克或適量。
食用油 30克或適量。
香酥核桃仁烙餅的做法。
麵粉加入乙個雞蛋和適量溫水，和成軟軟的麵糰。
醒面40分鐘以上。
矽膠墊或砧板上塗抹少量食用油防粘。
取適量麵糰擀成面片。
面片上均勻撒上適量的鹽，用擀麵杖把鹽輕輕擀壓進面片。
然後再刷一層薄薄的食用油。
撒上核桃仁碎。
捲起。<>
盤成圓形。<>
兩面刷油。<>
擀成自己喜歡的薄厚。
放入已經燒熱的平底鍋（鍋底刷少量油）
一定要熱鍋放餅。
平底鍋蓋蓋，中小火1分鐘左右。
翻面。每一面在鍋裡煎兩次。
切塊。<>
麵糰中加2克酵母，做成核桃仁發麵餅也是鬆軟美味。
15樓：畢宿五的海角
麵粉加入乙個雞蛋和適量溫水，和成軟軟的麵糰。
醒面40分鐘以上。
步驟 2矽膠墊或砧板上塗抹少量食用油防粘。
取適量麵糰擀成面片。
步驟 3面片上均勻撒上適量的鹽，用擀麵杖把鹽輕輕擀壓進面片。
然後再刷一層薄薄的食用油。
步驟 4撒上核桃仁碎。
步驟 5捲起。
步驟 6盤成圓形。
步驟 7兩面刷油。
步驟 8擀成自己喜歡的薄厚。
放入已經燒熱的平底鍋（鍋底刷少量油）
步驟 9一定要熱鍋放餅。
步驟 10平底鍋蓋蓋，中小火1分鐘左右。
步驟 11翻面，金燦燦，漂亮吧！
每一面在鍋裡煎兩次。
步驟 12香噴噴。
自制核桃酥的正宗做法，自制核桃酥怎樣做才好吃的做法
16樓：網友
主料低筋麵粉。
200克。白糖140克。
豬油75克。
黃油25克。
核桃仁40克。
雞蛋1個。輔料泡打粉。
4克小蘇打。
1/4茶匙。
臭粉1/4茶匙。
水20克。鹽1/4茶匙。
步驟1.麵粉、泡打粉、小蘇打、臭粉、鹽先過篩。
2.把粉類在案板上開窩築成粉牆。
3.中間放入黃油、豬油、白糖。
4.用手反覆擦搓，直到糖油完全融合。
5.再放入20克全蛋液，搓勻。
6.然後放入水。
7.一直用手掌擦搓到白糖完全融化。
8.把麵粉撥入糖油中，用疊壓的手法是糖油麵混合。
9.最後揉成團。
10.加蓋餳20分鐘。
11.把餳好的麵糰分割成每個重約40克的劑子搓圓。
12.把劑子稍稍按扁，間隔烤盤中。
13.生坯上用手指在中間按個小坑，刷一層全蛋液，中再按入核桃仁，餳10分鐘。
14.烤盤放入已預熱的烤箱，上下火150度烤20-25分鐘至表面上色，取出放在烤架上晾涼。
酥脆糖核桃怎麼做好吃
17樓：網友
食材明細。
核桃仁適量。
白糖適量。甜味口味。
酥工藝十分鐘耗時。
簡單難度。酥脆糖核桃的做法步驟。
1已炒熟的核桃仁。
2鍋內放少許水，加白糖，熬到汁濃為止。
3將核桃仁倒進去，翻勻。
4成品的糖核桃。
油酥餅怎麼做好吃，怎樣做油酥餅又軟又好吃
油酥餅的製作方法。2 其餘麵粉加沸水110毫升，攪拌搓散成雪花狀的片，攤開冷卻 4 油酥面 水油麵兩塊麵糰各摘成10個劑子 5 取水油麵劑1個，按扁圓形，裹入酥面劑子1個，包攏後擀成長片，從一端捲攏，再按扁擀成長片，再從一端捲攏，順勢搓成粗細均勻的長條，再擀成寬約3釐米的長片，順長卷攏，對剖成2只圓...
咖啡奶酥餅乾怎麼做好吃呢？
做法。將鮮奶加熱 我用微波 加入咖啡粉拌勻待涼備用。已室溫軟化的發酵忌廉，加入糖粉，打發至稍泛白。作法中加入蛋白攪勻。作法中分次加入已過篩的低筋麵粉 高筋麵粉拌勻，但勿過度。作法中加入作法，拌勻即完成麵糊。準備好擠花用花嘴 擠花袋，我弊空慎用的是大花嘴。將完成的麵糊放入擠花袋中。放入已預熱好上 下火...
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