1樓：
步驟1.豬肝洗淨浸泡半個小時候切成片，放入適量鹽，澱粉，料酒醃製一下。
2.大米淘洗乾淨放入適量水煲粥。
3.適量瘦肉切成絲。
4.豬肝和粉腸放入熱水中煮一下撈出。
5.把煮好的粉腸切成小段。
6.把焯水的粉腸和豬骨倒入粥中繼續煮。
7.瘦肉倒入粥中。
8.加入適量生薑絲煮至粥軟爛熟透。
9.滴入適量花生油。
10.加少許鹽調味。
11.淋入適量生抽。
12.蔥花切碎末倒入鍋中至再次開鍋即可。
小貼士鹽，生抽和蔥花要等粥熟了再放，放入再一開鍋即可。
豬肝和粉腸要焯水才吃的放心一點。
2樓：匿名使用者
食材主料
豬肝100g
粉腸100g
大米100g
瘦肉50g輔料油
適量鹽適量姜
適量生抽
適量小蔥
適量步驟
1.豬肝洗淨浸泡半個小時候切成片，放入適量鹽，澱粉，料酒醃製一下。
2.大米淘洗乾淨放入適量水煲粥。
3.適量瘦肉切成絲。
4.豬肝和粉腸放入熱水中煮一下撈出。
5.把煮好的粉腸切成小段。
6.把焯水的粉腸和豬骨倒入粥中繼續煮。
7.瘦肉倒入粥中。
8.加入適量生薑絲煮至粥軟爛熟透。
9.滴入適量花生油。
10.加少許鹽調味。
11.淋入適量生抽。
12.蔥花切碎末倒入鍋中至再次開鍋即可。
3樓：時飛珍
前言豬肝粉腸粥在我這裡很多人都比較喜歡喝，也經常會煲給寶寶喝的，粉腸好像在北方我 都沒見有賣的，但是在廣東這裡都拿著當寶貝，用它煮粥裡面香香的~家人了豬肝和瘦肉，這粥很甘甜的~老公挺喜歡喝的~寶寶喝也好，裡面有豬肝，比較營養。
粉腸粥怎麼做好吃，豬肝粉腸粥的家常做法
4樓：獨手f天下
主料瘦肉150克豬肝100克粉腸200克 輔料油適量生粉適量胡椒粉適量薑絲適量蒸魚豉油適量鹽適量小蔥適量香菜適量
步驟粉腸豬肝粥的做法步驟11.將豬肝洗乾淨，切薄片，浸泡一小時左右，換兩、三次水，洗乾淨，備用。
粉腸豬肝粥的做法步驟22.將粉腸洗乾淨，加入鹽、生粉，徹底搓洗乾淨，浸泡一會，去異味。
粉腸豬肝粥的做法步驟33.將洗乾淨的粉腸、豬肝放碗裡。
粉腸豬肝粥的做法步驟44.加入切好的瘦肉片。
粉腸豬肝粥的做法步驟55.加入薑絲、胡椒粉、鹽、蒸魚豉油、雞粉、生粉醃2小時左右（或冷藏一夜）。
粉腸豬肝粥的做法步驟66.鍋裡放米，煮粥，不用太稠。
粉腸豬肝粥的做法步驟77.將煮好的粥，再次煮沸。
粉腸豬肝粥的做法步驟88.加入醃好的材料。
粉腸豬肝粥的做法步驟99.大火煮沸，邊煮邊攪拌。
粉腸豬肝粥的做法步驟1010.大約5分鐘左右，肉全熟了，加鹽。
粉腸豬肝粥的做法步驟1111.加入蒸魚豉油，不斷攪拌。
粉腸豬肝粥的做法步驟1212.加入蔥花，拌勻。
粉腸豬肝粥的做法步驟1313.出鍋啦~
豬肝粉腸粥的做法步驟圖，豬肝粉腸粥怎麼做
5樓：匿名使用者
我老公喜歡吃這個粥，就這樣開始學做了。豬肝對小朋友很有營養，即使不愛吃豬肝，但吃豬肝煲的粥也能吸收吧！所以這也成為我現在常煲的粥了。
用料東北大米 150g
粉腸 200g
豬肝 200g
薑絲 少許
生油 1茶匙
鹽 半茶匙
雞粉 少許
豬肝粉腸粥的做法
1. 粉腸洗乾淨（最好用鹽洗一下，但裡面的膏不要擠出來）。大鍋熱水煮一分鐘，再用冷水沖洗一下切成小段。
2. 豬肝洗乾淨，切薄片。放生油，薑絲攪拌均勻待用。
1. 煲粥，待水沸騰下粉腸，沸騰後轉中火煲20分鐘。
2. 把醃製好的豬肝（裡面有薑絲了）放到粥裡面，再煲2分鐘，放鹽和雞粉調味即可。按個人口味也可以放一點香菜或蔥絲。
小貼士我們習慣用東北大米煲粥，因為比較有粘性。粥的稀稠度可以按個人口味調節。我方子的份量，足夠一家三口的量了。
粉腸豬肝粥的做法步驟圖，粉腸豬肝粥怎麼做
6樓：匿名使用者
藕三丁兒的做法
把肉切成丁兒
倒入生抽，鹽，土豆澱粉，醃製半小時。
熱鍋涼油，放蔥姜煸香。
倒入肉丁兒，炒變色。
加入胡蘿蔔丁兒翻炒
加入藕丁兒翻炒
炒時感覺幹鍋的話，可以加點兒水，悶幾分鐘出鍋。
粉腸豬肝粥的做法，粉腸豬肝粥怎麼做好吃，粉腸
7樓：放縱的灑脫捕
用料
東北大米 150g
豬肝 200g
粉腸 200g
薑絲 少許
生油 1茶匙
鹽 半茶匙
雞粉 少許
做法
1. 粉腸洗乾淨（最好用鹽洗一下，但裡面的膏不要擠出來）。大鍋熱水煮一分鐘，再用冷水沖洗一下切成小段。2. 豬肝洗乾淨，切薄片。放生油，薑絲攪拌均勻待用。
2. 煲粥，待水沸騰下粉腸，沸騰後轉中火煲20分鐘。2. 把醃製好的豬肝（裡面有薑絲了）放到粥裡面，再煲2分鐘，放鹽和雞粉調味即可。按個人口味也可以放一點香菜或蔥絲。
豬肝炒菠菜的家常做法大全怎麼做好吃
材料主料 菠菜300克，輔料 豬肝75克，調料 料酒10克，醬油5克，鹽4克，味精2克，白砂糖5克，醋2克，大蔥8克，姜8克，白皮大蒜8克，豌豆澱粉10克，花生油40克，胡麻油10克 做法1 將菠菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，入沸水中，略焯，撈出投涼，瀝淨水分 2 將豬肝洗淨，切成小薄片，用溼澱粉1...
如何做豬肝粥，豬肝粥的做法嬰兒輔食
豬肝粥原 料 大米100克，豬肝150克，水600克，花生油300克 約耗30克 鹽7克，味精1.5克，料酒 澱粉 蔥花各10克，薑末4克。做 法 1 將大米洗乾淨 豬肝洗淨，切成約0.3釐米厚的長方薄片，裝入碗內，加澱粉 蔥花 薑末 料酒和少許鹽，抓拌均勻，醃上漿。2 鍋內放油燒至五六成熱，分散投...
爆炒麻油豬肝怎麼做，麻油豬肝湯做法 ？
太和資訊 豬肝補肝明目，養血，是最好的補血食品之一。非常適合經常看書，看電腦的人群食用。但脂肪含量高，不宜過多食用。食材主料豬肝300g 輔料麻油適量鹽適量枸杞5g白芝麻3g生薑5g白胡椒粉少許 步驟1.料備用 2.鍋燒清水 3.放入生薑絲 4.水開後 5.放入豬肝片 6.煮至水再開 7.放入鹽 8...