1樓：小韓生活有妙招
回答您好，油角又叫角仔，是廣東省廣州市的一道特色小吃，屬於粵菜系。油角在各個地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，鹹的換成蔬菜即可。在廣東過年，油角少不了。
以前，離春節還有十天廿日，家家戶戶就要開油鑊，炸煎堆油角了。開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那隻油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
希望可以幫到您
油角是怎樣做？
，油角怎麼做
2樓：林夕的微笑
主料糯米粉 熟芝麻
花生 輔料
豬油 白糖
油角的做法步驟
油角的做法**11. 糯米粉加水揉成團，取一小塊到開水裡煮熟撈出再一起和生的揉成團，糯米粉才會粘起不散開；
油角的做法**22. 將糯米糰用擀麵棍擀開擀平，用杯子扣出一個個餃子皮，這裡注意不要加太多生粉，否則會不粘哦；
油角的做法**33. 餡是用熟芝麻，稍稍打碎的花生，白糖和豬油拌滴；
油角的做法**44. 做出漂亮的牛角餃；
油角的做法**55. 還做了這樣的餅，擀開皮子，鋪上餡捲起再擀開再切成段一壓，就是這樣了；
油角的做法**66. 最後下油鍋炸至酥脆就ok了！
3樓：小韓生活有妙招
回答您好，油角又叫角仔，是廣東省廣州市的一道特色小吃，屬於粵菜系。油角在各個地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，鹹的換成蔬菜即可。在廣東過年，油角少不了。
以前，離春節還有十天廿日，家家戶戶就要開油鑊，炸煎堆油角了。開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那隻油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
希望可以幫到您
油角的做法，油角怎麼做好吃，油角的家常做法
主料糯米粉。熟芝麻花生。輔料豬油。白糖油角的做法步驟。油角的做法 11.糯米粉加水揉成團，取一小塊到開水裡煮熟撈出再一起和生的揉成團，糯米粉才會粘起不散開 油角的做法 22.將糯米糰用擀麵棍擀開擀平，用杯子扣出一個個餃子皮，這裡注意不要加太多生粉，否則會不粘哦 油角的做法 33.餡是用熟芝麻，稍稍打...
怎樣做煎堆油角，那做皮的粉怎樣開
煎堆皮的粉是500克糯米粉,用一碗水把350克赤糖煮溶化,也叫黑糖,紅糖,片糖 就是趁熱把糯米粉一起混搓.油角的皮是500克麵粉,50克豬油,300克白糖,三個雞蛋打散攪拌,一小匙鹽,一碗水把白糖煮溶,放涼,然後把麵粉和以上材料混合搓. 煎堆的製作材料 糯米粉500克，白糖100克，紅糖700克，飴...
怎樣做油燜尖椒，油燜尖椒怎麼做
回答您好，油燜尖椒的做法 把尖椒洗淨，切大方塊，鍋燒熱，放油燒熱，放薑絲翻炒爆香，下辣椒塊煎炒。要不停的翻炒，煎制辣椒發軟，辣椒皮起焦斑，放耗油，生抽，醋，糖，鹽，稍稍再燜一會，加雞精提鮮，出鍋裝盤，就行了 油燜尖椒這樣做，保證你吃三大碗米飯 尖椒豆皮 尖椒豆皮是一種很地道的川菜，其營養價值都是非常...