1樓：匿名使用者
莪著的糖醋白菜是用的圓白菜，做法也是自己摸索的，不怎麼好吃你可以看看！
1：把圓白菜葉用手撕成一塊塊的，洗乾淨一盤即可（備用）。
2、**核型鍋裡放少量水，然後放入糖、顫數醋、醬油適量，倒出（備用）。
3、鍋裡放油咗料，放入洗淨的白菜，放少量鹽，差不多倒入糖醋汁，抄抄就可以出鍋了。改洞猜。
2樓：匿名使用者
先放一點辣椒，再放糖，放白菜，然後最後出國時，在滴上幾滴醋就行了。
3樓：匿名使用者
原料： 大白菜300克。精鹽、白糖、白醋、幹辣椒、生段隱坦姜、花椒、花生油。
做法： 1、將大白菜去老葉切絲。生薑切絲。幹辣椒切絲。
2、取一盆子，放入大白菜絲、鹽少許，醃約20分鐘，擠出水分，白菜絲另放一淨盆中。
3、將鍋放置火上，注少許清水，放入白醋、白糖，對成糖醋汁，倒在白菜絲上，拌勻，放上薑絲、幹辣椒絲。握桐。
4、鍋洗淨燒熱，放花生油。放入花椒炸香，將花椒撈出不用，趁熱將花椒油澆在辣椒和薑絲上，隨即拌勻，即可裝盤上攜清席。
4樓：匿名使用者
一糖醋白菜。
主料：嫩白菜幫300克。
輔料：水發海公尺2克，尖青椒50克，溼澱粉15克，豬油50克，花椒5料，型好陪紅椒油10克，醋，味精，蒜片，醬油各適量。
做法： 1.白菜幫襪睜切4釐公尺長，2釐公尺寬的一字條形塊，尖青椒切白菜塊小一點的一字條塊。
2.鍋內放油，加熱至五成熱時放入花椒粒，炸成紫紅色（不要糊）時，撈出花椒粒不要，然後把白菜塊放久內翻炒幾下，再放薑絲，蒜片，海公尺，再炒幾下，速加醋，糖，味精，精鹽，鮮湯（50克），加蓋燜1分鐘後去蓋，白菜斷生加尖青椒塊，卜蠢翻炒幾下，調好口味，用溼澱粉勾芡，點紅椒油出鍋裝盤。
特點 口味酸，甜，鹹，嫩富有清香味。
涼拌糖醋白菜的做法
5樓：乾萊資訊諮詢
涼拌糖醋白菜的做法：原料：大白菜、白醋、砂糖、鹽、胡椒、高湯。
2、取一鍋，加敬御遲半小碗水，燒開後加入砂糖化開，加鹽、胡椒調味，快出鍋時再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發揮出亮李來。
3、如果覺得太清可以加水拆凳澱粉勾芡，之後澆在白菜上即可。也可以根據自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。
糖醋白菜怎麼做？
6樓：薄荷**專家
主料： 白菜 500克。
調料： 白砂糖 30克 醋 20克 鹽 5克 各適量糖醋白菜的做法：
白菜去掉老幫，取嫩幫去葉洗淨，順白菜幫橫紋片瓦領形，切成5釐公尺長的方塊，再順紋切成絲，泡入盛涼開水的盆內，形成鳳尾狀，撈出控淨水分，裝入盤內，撒上白糖、醋、精鹽少許即可。
栗子燒白菜怎樣做？栗子燒白菜的做法
大白菜洗淨，切成長釐公尺 寬釐公尺的塊。炒鍋放旺火上，添入花 生油，油熱七成，把白菜塊放入炸一下，撈出瀝油。栗子切成片，放油鍋內炸一下撈出。 炒鍋內留餘油少許，放旺火上，燒六成熱，下入薑絲，炸出香味，白菜 栗子 香菇 玉蘭片 精鹽 味精 紹酒 醬油 白糖下鍋，添清湯燒製。待白菜軟爛入味，放溼澱粉勾流水芡...
怎樣的做涼拌菜好吃，怎樣做涼拌菜比較好吃
醋少放，黃瓜多於幹豆腐和拉皮，放點香菜，就這樣！涼拌菜怎麼做才能又好吃又色香味俱全？金針菇洗乾淨然後熱水焯鍋，撈出過涼水加入火腿腸胡撈出過涼水加入火腿腸，胡蘿蔔絲，加入鹽 白糖，蒜末和小米辣，香菜生抽辣椒油，攪拌均勻就可以吃了。教你涼拌菜清脆爽口的做法。放辣椒油 是那種紅油 正常的調料還是要放的。怎...
冬天白菜怎樣做才好吃，冬天的白菜怎麼做才好吃
幹鍋辣白菜 食材 大白菜400g 五花肉100g 蔥花適量 紅辣椒20g 青辣椒30g 老抽20ml 蠔油15g 白糖2g 鹽適量 黃酒10ml 雞精少許 1 準備好所有的食材 2 五花肉洗淨切薄片，青紅椒切圈，蔥切碎 3 炒鍋倒油爆香蔥花和紅辣椒 4 倒入五花肉翻炒 5 炒至五花肉吐油微黃 6 再...