1樓:七里香說車
主要材料:甜豆仁120克輔材:橄欖菜25克調味品:
鮮香汁8ml,鮮雞精粉6克,食用橄欖油12ml作法:1.甜豆仁汆水至剛熟,太涼備用。
2.橄欖菜剁細備用。3.
甜豆仁以鮮香汁、鮮雞粉拌進味,再倒入食用橄欖油、橄欖菜末翻拌肢頃既成。
原材料:香菇2斤小麥麵粉1瓢生雞蛋2個鹽勺五香粉適當花椒麵適當黑胡椒適當作法:1、香菇掰塊,清理乾淨2、瀝乾水分後,加1勺鹽,殺水份3、醃20分鐘,香菇裡水分就來了4、將菌類中的水攥出去,不必扔掉,還有用哦5、另找乙個潔淨的盆,放一瓢小麥麵粉,打進2個蛋6、新增蘑菇水,漸漸地攪拌7、麵漿調略稀一點,剛此飢孫勾住就可以8、將攥幹水分菌類,放進適量五香粉,黑胡椒,花椒麵,小勺鹽,拌勻9、鍋裡起油,開中火,燒沸7分熟10、抓入一些菌類到麵漿裡,讓菌類均勻沾到麵漿11、放入七成熱的熱油中,炸至兩面金黃12、待炸至兩面金黃後,就可以出鍋了13、還可以根據個人喜好,撒香辣服用。
食物:雞脯肉、柿子椒、尖椒、公尺酒1勺、生抽醬油2勺、生抽醬油1勺、白醋小勺、白砂糖小勺、玉公尺澱粉2勺、白胡椒小勺、郫縣豆瓣醬小勺、鹽3克作法:1、雞脯肉清洗切成塊,新增1克鹽、白胡椒、公尺酒、生抽醬油、豆瓣醬抓勻,再倒入1勺玉公尺澱粉抓勻,最終倒進少量食用油抓勻,森鏈醃漬10min;2、柿子椒、青椒去籽切成片;3、調個調料汁,碗裡倒進2克鹽、白砂糖、白醋、生抽醬油、1勺麵粉,新增少量冷水翻拌預留;4、熱鍋熱油,放進雞脯肉,煸炒至雞脯肉掉色,放進柿子椒和尖椒塊,炒到斷生;5、倒進調料汁,炒勻就可以。
2樓:愛學習的雙子
我覺得非常下飯的菜有麻婆豆腐,水煮肉片,毛血旺,辣椒炒肉等等,都是比較香辣爽口的。
3樓:在那夜裡
酸菜魚,尖椒肉絲,西紅柿炒雞蛋,鍋包肉,水煮肉片鋒賀這幾道菜都是非乎肆常好吃的,隔幾天就要吃一銀頃派次,如果不吃的話就會特別的想念。
4樓:百科達人
每次多吃一碗飯,隔三差五就吃一次的下飯菜是;炒土豆絲,青椒炒雞蛋,紅燒肉。
下飯菜都有什麼菜,下飯菜都有什麼
北九 看過很多做法都是加豆瓣醬,我個人覺得這樣全是醬味兒,吃不出粉絲的鮮甜,所以自己改良了一下,更適合江浙滬寶寶的口味。別糾結正不正宗,好吃就行...
哪幾道爽口家常菜,下酒又下飯,鮮香入味,學會了不用下館子呢?
食物 豬肚只,黑木耳適當,青椒個,小辣椒個,小蔥根,薑片,蒜頭適當 公尺酒勺,白公尺醋湯勺,生抽湯勺,糖湯勺,鹽適量,水澱粉湯勺作法 豬肚對半切,清除裡面的內容,加一點純糧酒和鹽手洗,鮮切花,換上幾回小水泡三十分鐘。 煮一鍋沸水,焯熟黑木耳,撈出預留。再換同一鍋水,燙一下豬肚,撈出,加調味品醃分鐘左右。...
簡單的下飯菜做法有哪些?
忙碌是都市生活的褲遲衡一種常見現象,快節奏的生活讓我們無法顧及在生活中的小細節,很多時候我們都在外麵用餐,但是長年累月下來我們會很厭倦這種生活方式,我們會開始厭倦外面的飲食,開始對家常菜有了美好的渴望,忙碌的我們並沒有分身術,沒有時間給自己和家人做幾個小菜,那麼我們就應該學習一些簡單的下飯菜的做法,...