苔菜肉水餃的正宗做法,苔菜肉水餃怎樣做才好吃的做法

時間 2021-06-30 17:22:30

1樓:我的花圃

苔菜肉水餃的正宗做法

食材明細

苔菜600g

豬肉400g

麵粉600g

雞蛋一個

清水適量

蔥10g

姜5g醬油5ml

美極鮮10ml

五香粉3g

鹽6g花生油30ml

鹹鮮口味

煮工藝數小時耗時

普通難度

苔菜豬肉水餃的做法步驟

1豬肉剁成肉餡。

2蔥姜洗淨切末。

3和肉餡一起加入所有調料拌勻。

4苔菜洗淨剁碎。

5攥一下水分肉餡一起拌勻。

6麵粉加雞蛋和清水揉成麵糰。

7蓋上溼籠布醒10分鐘。

8再揉至三光。

9揉好的面下劑子擀成餃子皮。

10包成餃子。

11入鍋中煮熟即可。

2樓:挖兔美搭軟體

食材明細

苔菜600g

豬肉400g

麵粉600g

雞蛋一個

清水適量

蔥10g

姜5g醬油5ml

美極鮮10ml

五香粉3g

鹽6g花生油30ml

鹹鮮口味

煮工藝數小時耗時

普通難度

苔菜豬肉水餃的做法步驟

1豬肉剁成肉餡。

2蔥姜洗淨切末。

3和肉餡一起加入所有調料拌勻。

4苔菜洗淨剁碎。

5攥一下水分肉餡一起拌勻。

6麵粉加雞蛋和清水揉成麵糰。

7蓋上溼籠布醒10分鐘。

8再揉至三光。

9揉好的面下劑子擀成餃子皮。

10包成餃子。

11入鍋中煮熟即可。

12成品圖。

小竅門和麵時加一個雞蛋可以使餃子皮不易破。。

使用的廚具:煮鍋

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