1樓：nice愛來我身邊
主料糯米粉150克小麥澱粉40克牛奶250毫升 輔料油20毫升糖粉60克綠豆沙適量椰蓉適量
步驟糯米卷的做法步驟11.備齊各種材料。
糯米卷的做法步驟22.把糯米粉、小麥澱粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌勻糯米卷的做法步驟33.入鍋，用大火蒸18一20分鐘左右蒸熟。
糯米卷的做法步驟44.用筷子攪拌順滑，放涼。
糯米卷的做法步驟55.在盤裡放入椰蓉。
糯米卷的做法步驟66.戴一次性手套，把已涼透的材料放在揶蓉上，用手壓平壓薄。
糯米卷的做法步驟77.把綠豆沙鋪在上面
糯米卷的做法步驟88.從左右兩邊開始卷，卷至中間後再切。
糯米卷的做法步驟99.切好後放冰箱冷藏起來再吃，這樣更可口
2樓：橢徘著詭
材料長糯米300公克、春捲皮10張、姜1小塊、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵
【調味料】
醬油6大匙、胡椒粉少許、味素2大匙
【要領】
炸糯米卷時，油約只需5分熱，火也要關小火，才不會將春捲皮炸焦了。
【做法】
a、糯米、青豆仁洗乾淨，火腿、香菇、姜切成末，與春捲皮備用。
b、糯米加適量水放入電鍋煮熟。
c、以2大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、薑末，及青豆仁炒1～2分鐘。
d、然後，加入糯米飯、調味料扮勻。
e、最後、用春捲皮一一將糯米飯包捲起來，再放入熱油中炸至呈金黃色即可。
糯米饅頭卷的家常做法大全怎麼做好
3樓：魂牽夢縈
食材用料
糯米一碗
麵粉500克
火腿一根
臘腸兩根
蔥一顆白糖適量
酵母粉八克
饅頭糯米卷的做法
1.面加發酵粉揉成光滑的麵糰。讓其發酵。
2.糯米提前一晚泡好，蒸熟，再扮上火腿丁，臘腸丁，蔥花，生抽，攪拌均勻。
3.麵糰發酵到兩倍大。
4.再揉至排氣，再擀開。
5.鋪上糯米陷料。
6.捲起來，再靜置放十分鐘後就放入蒸鍋，大火上汽後，中火蒸十五分鐘。蒸出後，切成大小相等的饅頭卷就好了
糯米幹怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓：今夕何夕是朝夕
用料主料抄
bai糯米適量
調料醬油適量蔥
少許豬油(板油)
適量糯米du飯怎麼炒的做法
1.糯米在zhi前一天晚上就用水泡起dao來（一定要在頭一天泡，不然第二天再怎麼蒸都得不到彈牙又軟糯的效果）
2.第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8：2咧比例混合在一起上鍋蒸，等到「生米蒸成熟飯」以後，就要趁熱加入醬油和豬油拌勻（要趁熱哦，不然糯米飯冷了就坨在一起了，拌不勻）。
3.吃的時候把事先準備好的蛋皮絲、蔥花、油辣椒、涼拌折耳根、花生米等作料包在飯中就可以了。
燒糯米的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：匿名使用者
糯米飯的做法
1.糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘2.香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎
3.鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦4.加入香菇，臘腸及蝦米炒出香味
5.加入蒸好的糯米飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓米飯太軟）
6.將米飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至米飯水份收幹即可
蒸糯米的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：匿名使用者
糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用
糯米饅頭卷的做法，糯米饅頭卷怎麼做好吃，糯米
糯米饅頭 材料 白江米 白麵 牛奶 白糖 葡萄乾 蜂蜜 發酵粉 香油。製作 1 牛奶加水加熱到40度，麵粉里加發酵粉和麵，做成發麵團。2 白江米洗淨放到電飯煲裡悶熟，趁熱加入白糖 葡萄乾 香油 蜂蜜，攪拌均勻做成餡。3 把發麵團擀成小餅，把做好的餡包在裡邊，揉成饅頭狀。4 放半個小時，看到比原來大一...
鮮肉糯米粑粑的家常做法怎麼做好吃
鮮肉糯米粑粑的做法 1.糯米粉和麵粉按比例調成糯米糰，放置兩小時以上。2.剁肉泥。3.準備蔥花，胡蘿蔔碎，姜米。4.肉泥放碗內，加胡蘿蔔碎，蔥花，姜米，鹽，澱粉，澱粉，味精，胡椒粉，特鮮醬油抓勻。5.將糯米糰再揉一揉。6.將糯米糰搓成長條，掰一節先搓成圓球，打扁，撒一點點幹米粉，用擀麵杖稍微擀大。7...
糯米卷怎麼做如何做好吃，糯米卷怎麼做好吃，糯米卷的家常做法
雙子千金一諾 食材明細 糯米250克 饅頭粉500克 花生米100克 幹香菇20克 酵母5克 花生油適量 醬油適量 糖適量鹽適量 水適量甜味口味 蒸工藝數小時耗時 普通難度 糯米卷是怎樣練成的的做法步驟 1先提前將花生浸泡幾小時，香菇泡發。花生與糯米加水煮成飯。2趁煮糯米飯的時間開始揉麵啦，麵粉加入...