1樓：李和霖
<>簡介。非常美味的吉拿棒churros, 金黃香脆，外脆內軟，外層沾遊磨滿肉桂糖，再沾上巧克力醬，無人可抗拒！ 這個是免炸版本，不用油炸更健康美味，做法簡單，大家必定會喜歡！
材料。無鹽忌廉55克、糖15克、水110毫公升、中筋麵粉70克、雞蛋2個、糖40克、肉桂粉1/2小匙。
做法。1、先將忌廉、水及糖放入小煲內，煮沸後再煮兩分鐘。
2、然後下中筋麵粉，快速用木勺或膠刮攪拌。
3、不停攪拌成麵糰，用中火繼續煮兩分鐘，看到鍋底有一層薄膜。離火，然後靜置3分鐘。
4、將雞蛋打散，然後幾蛋液續少加入麵糰內，麵糰會散開的，但只要不停攪拌，又會再成麵糊。
5、攪拌麵糊至微微滑落的狀態便可，放入星形擠花袋內。
6、在鋪有烘焙紙的烤盤上，擠出長條形，用剪刀／或刀剪開面團。放入已預熱200度烤箱，烤約20分鐘，至金黃色，然後關上烤箱，靜置5分鐘後才把吉拿棒從虛磨桐烤箱拿出。
7、在密封袋內，將糖和肉桂粉拌勻。將剛拿出的吉拿棒放入袋內，沾滿糖。
8、沾上巧克力醬享用。
9、成品。<>
10、上桌。
<>材料。低筋麵粉70克、忌廉50克、牛奶100cc、蛋打散3顆、糖粉隨意。
做法。1、材料備好。
2、鮮奶煮滾加入忌廉(無鹽有鹽皆可)加以溶化。
<>4、冷卻後，蛋液分次加入(麵糊不可太稀或太稠)
5、攪拌成光滑狀。
6、用菊花形擠花器差坦擠在烤盤布上(此時預熱烤箱200度10分),灑上糖粉。
度烤20-25出爐，灑糖粉或肉桂粉即可食用。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。材料備好。
鮮奶煮滾加入忌廉(無鹽有鹽皆可)加以溶化。
步驟2離火之後加入低粉(需過篩)用刮刀攪拌。
冷卻後，蛋液分次加入(麵糊不可太稀或太稠)攪拌飢畢掘成光滑狀。
用菊花形擠花器數銀擠在烤盤布上(此時預熱烤箱200度10分)，灑上糖粉。
200度烤20-25出爐，灑糖粉或肉桂粉即可食用爛核。
西班牙油條吉拿棒怎麼做
3樓：林夕的微笑
食材明細。
中筋麵粉。125g
水135ml鹽2g
橄欖油1勺。
色拉油200-300ml
黑巧50g忌廉50ml
甜味口味炸工藝。
半小時耗時。
簡單難度。西班牙油條-吉拿的做法步驟。
西班牙油條-吉拿的做法步驟：1 1煮水煮到沸騰西班牙油條-吉拿的做法步驟：2 2把熱水倒入麵粉裡西班牙油條-吉拿的做法步驟：
3 3加入橄欖油和適量鹽，繼續攪拌均勻西班牙油條-吉拿的做法步驟：4 4裝入裱花袋裡西班牙油條-吉拿的做法步驟：5 5油燒至170度，用裱花袋擠出一定長度以後用剪刀切好放入鍋裡，裱花袋花嘴用如圖一樣有條紋的，西班牙油條-吉拿的做法步驟：6 6炸到金黃色。
西班牙油條-吉拿的做法步驟：7 7炸好的油條放到廚房紙巾上吸除多餘的油份，上面撒上白糖吃或者把50g巧克力融化到50ml的忌廉做成巧克力忌廉醬沾著吃。
橙香豆腐吉拿棒的做法，橙香豆腐吉拿棒怎麼做
4樓：小飛2014的家
用料主料。
低筋麵粉100克。
蛋黃1個。內酯豆腐100克。
橙子1個。輔料大豆色拉油。
10毫公升。蜂蜜1小勺。
泡打粉1/2小勺。
肉桂粉適量。
白糖適量。橙香豆腐吉拿棒的做法。
1.準備材料。烤箱180度預熱。
2.內酯豆腐控幹水份，放入料理碗中。
3.加入蛋黃、蜂蜜。
4.攪拌均勻，成泥狀。
5.低筋麵粉和泡打粉過篩入豆腐蛋黃糊中。
6.將橙子擦成皮屑入麵糊中。
7.倒入色拉油。
8.攪拌均勻至無顆粒狀。
9.裱花袋裡裝入星口裱花嘴，將麵糊倒入裱花袋中。
10.在不沾烤盤裡擠成長條狀或者螺旋狀。
11.烤盤放入烤箱中，中層，180度，上下管，烤15-20分鐘。（顏色變金黃即可）
12.烤好後，取出，粘裹上肉桂糖就可以食用了。
烹飪技巧。1、也可以蘸巧克力醬、鮮忌廉，隨自己的喜好，搭配。
2、植物油也可以用黃油替換。
5樓：魂牽夢縈
主料低筋麵粉100克蛋黃1個。
方法/步驟。
1準備材料。
內酯豆腐控幹水份，放入料理碗中。
加入蛋黃、蜂蜜。
攪拌均勻，成泥狀。
低筋麵粉和泡打粉過篩入豆腐蛋黃糊中。
將橙子擦成皮屑入麵糊中。
倒入色拉油。
攪拌均勻至無顆粒狀。
裱花袋裡裝入星口裱花嘴，將麵糊倒入裱花袋中。
在不沾烤盤裡擠成長條狀或者螺旋狀。
上下火180℃預熱4分鐘，放入食材（置於烤箱中層），烤20分鐘，顏色變金黃即可，取出粘裹上肉桂糖就可以食用了。
吉拿棒是什麼？
6樓：匿名使用者
曾經在電視上看南施老師做過，配方及做法我有抄下來，我自己沒試過，給你參考看看。〈ａ肉桂粉1t與適量的糖混勻備用，〈ｂ中筋麵粉2杯、滾水１杯、忌廉１ｔ、泡打粉１ｔ、鹽少許，將ｂ料放進攪拌缸裡攪至出筋後加一顆蛋繼續打到光滑，醒十分鐘�6�4將麵糰裝入擠花袋裡再擠在烘焙紙上﹝長條形﹞冰箱冷凍﹝有興趣可以多做一些，大約可以儲存乙個月﹞油炸時拿出稍微回軟用180度熱油炸至金黃色即可沾b料食用。
7樓：匿名使用者
其實就和威化做法差不多。
8樓：網友
吉拿棒是外國美食，外國餐廳都有！
吉拿棒和泡芙有什麼區別？
9樓：匿名使用者
乙個是長的，乙個是圓的。
10樓：匿名使用者
那，到底什麼是「吉拿棒」？
它還有個名字叫做「西班牙油條」，樣子是蠻像油條的，不過是兩種完全不同的口感。
吃法呢？有很多種，可以蘸各種醬料吃（巧克力醬、焦糖醬、果醬…都可以）還可以搭配著冰淇淋吃，好看又美味！
這麼好吃又百搭的美食，相信很多就會火到國內了！何不趕緊趁著這個機會，把製作方法學起來，趁還沒成為爆款趕緊自己賺一筆吧！
11樓：半縷陽光
吉拿棒又叫西班牙油條，油炸出來的，看著像油條但口感完全不一樣的，可以蘸各種醬料吃，巧克力醬，果醬等等。
泡芙是用水，忌廉，面和蛋做包裹的麵包。
街頭油炸小吃的油炸調料的配方是什麼
12樓：網友
步驟如下：
用料：甜麵醬170g、洋蔥乙個、大蒜頭一顆、花生醬50g、蠔油15g、糖65g、鹽、花椒粉、五香粉。
做法及步驟：
1、準備好材料。
2、洗乾淨蔬菜，洋蔥大蒜切小粒。
3、起油鍋，多倒一些油（比炒菜多），油熱倒入大蒜，爆香。
4、再倒入洋蔥爆香，讓其變軟。
5、倒入甜麵醬170g、花生醬50g、蠔油兩大勺、糖65g、五香粉、花椒粉適量，翻炒均勻，倒入300ml-400ml的水煮開，嘗一下味道，看鹹淡是否合適，如果淡可以加一些鹽。
6、最後把鍋裡的時候東西倒入破壁機打均勻即可。
13樓：達克悠拉
「豆腐香料」：
紅薯澱粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、幹牛肉粉30克、雞精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、幹香蔥30克（可不用）、幹生薑粉20克、味精270克、特鮮1號2包、白糖15克、甘松2克、鹽1650克、枸皮粉（天然色）200克、增香劑3克（增香劑選用肉香型或蝦味等十種，也可用十三香或麻辣臭乾料320克代替）
14樓：網友
材料：姜 蔥 胡椒粉 花椒粉 芝麻 甜麵醬 辣椒粉 雞精。
做法：先用熱油燒至6成熟，放入姜、蔥段炒幾下撈出。再把辣椒粉倒入 ，關火放鹽、雞精、芝麻、甜麵醬等調料。
15樓：最愛塵涑
個如拒不拒覺沒有關係，始終要還的，這些銀行都比較容易辦出，要不再消掉就難了，辦理信用卡銀行會根據你的綜合情況來考量，還有平安，辦理房貸什麼都會有很大影響。與有沒有查過您的片信沒有關係，廣發，不要產生良記錄。辦信用卡比較好辦的。
辦了信用卡要好好利用，希望對你有幫助，交行，銀行一般會審批的。只要您的徵信記錄良好。錢花了。
16樓：真不幹正事
就是用甜麵醬加一點湯或者是加一點海鮮醬炒就好了！！
17樓：巽女
鮮辣味粉＋椒鹽粉＋胡椒粉。
churros是什麼意思
18樓：暄曄山貓
是吉拿的意思 也有叫吉拿棒之意，西班牙的一種油炸食品，全世界很多地方都受歡迎！在中國也有叫吉事果的，正確的叫法就是churros--吉拿果。
19樓：消融的冰激淋
吃的。。。
反正我覺得我難吃的。。。
20樓：糖果哆哆
應該是專有名詞叭- -
牛津高階都查不到。
21樓：匿名使用者
churros是中文油條的意思，俗稱西班牙油條，也叫喜事果，吉士果、拉丁果。我朋友開了一家喜事果店，成本大約幾塊錢，據說還不錯，他是在北京喜事果公司學習的。希望能幫到你。
做油炸食品的竅門，油炸食品的製作
炸過食品的油往往變得發黑 濃調 起沫，甚至會有一種酸味。這是由於在炸制食品中，油脂的熱氧化作用形成的。這樣油脂除有過氧化物及其分解的醛 酮類外，還會生成難溶的固體聚合物和某些鹽類與水形成的凝膠物，長期食用還易致癌。怎樣防止這種現象發生呢？1 選用油 最好選用乾性油，如 花生油 棕桐油等。這類油含大量...
油炸蝦怎麼做？油炸蝦的做法
用料。主料。蝦150g調料。食鹽。適量。醋。適量。姜。適量。調和油。適量。油炸蝦的做法。1.準備的食材，香炸粉。2.買回的蝦洗淨後去腸。3.把蝦和蒜 醋 姜浸泡20分鐘。4.加入香炸粉。5.拌均勻。6.鍋裡放油，待油溫合適後放入蝦炸熟。7.漂亮的油炸蝦來啦。教你炸蝦酥脆好吃的做法。您好 您的問題我已...
油炸肘子好吃嗎？油炸脆皮肘子的做法
當然好吃了，肘子燉好了就好吃，別說你這油炸的，但是這種大油的東西還是少吃，或者是偶爾吃一回還行，現在都是注重養生的時候，特別是現在的生活水平已經提高了，平時的營養已經能夠保證了。好吃是好吃但是不要多吃呦。不錯不錯，這種東西挺好吃的，香香脆脆的，營養豐富，老少皆宜的美味佳餚。你好！油炸肘子是非常好吃，...