1樓：匿名使用者
主料。三文魚。
1塊。胡蘿蔔。
半根。芥藍。
1根。豆瓣。
30g輔料。
黃油。適量。
萬字純毀知山釀造醬猛旁油。
適量。現磨黑胡椒。
適量。步驟。
1.準備好食材。
2.三文魚切丁，胡蘿蔔切丁，芥藍洗淨刨去纖中老皮切丁。
3.意麵放有油和鹽的沸水中煮15分鐘，煮熟後過冷開水瀝乾待用。
4.鍋中放入黃油融化，先放入三文魚丁煸熟後撒上現磨黑胡椒拌勻盛出待用。
5.然後加入胡蘿蔔丁煸炒。
6.加芥藍丁一起煸炒後。
7.再加入豆瓣繼續煸炒後稍加清水煮開。
8.最後加入煎好的三文魚和煮熟的意麵翻炒均勻。
9.用2勺的萬字純釀造醬油調味，翻炒均勻後。
10.撒上現磨的黑胡椒就可以出鍋了。
11.裝盤，開吃咯~
三文魚炒飯 如何做三文魚炒飯
2樓：戴蒙崗居
1、三文魚1片、蘑菇個、雞蛋1個、公尺飯1-2碗、青菜葉若干片、蔥花少許、鹽、胡椒粉各少許。
2、製作步驟：用少許的鹽、胡椒粉將三文魚片醃漬，然後放入平底鍋中小火煎熟，稍放涼後用手剝成小塊。蘑菇洗淨切片；青菜葉洗淨撕成大片；雞蛋打散備用。
3、炒鍋倒入少許油，燒熱後倒入蛋液，炒至半熟時加入公尺飯，快速拌炒均勻。接著加入蘑菇片、青菜葉、三文魚塊，拌炒均勻後撒上蔥花，加鹽、胡椒粉調味炒勻即可。
三文魚意麵怎麼做如何做好吃
3樓：匿名使用者
主料。寬條意麵。
5團。三文魚。
100克。洋蔥。
1個。輔料。
橄欖油。適量。鹽。適量。
鮮忌廉。60毫公升。
雞蛋。2個。
香芹碎。少許。
羅勒碎。少許。
百里香碎。少許。
西蘭花。4大朵。
步驟。<>
只雞蛋打散備用。
2.燒一鍋開水，水開後倒少許橄欖油，少許鹽（也可出鍋後加），焯熟西蘭花，之後撈出瀝水。
3.洋蔥切碎末備用。
4.三文魚切成返此畝小塊備用。
5.鍋內熱油，後下入洋蔥碎炒熟。
6.接著放三文魚塊翻炒。
7.炒至三文魚變色後加入香芹碎、羅勒碎和百里香碎。
8.最後加入60ml鮮忌廉汁翻炒均勻即可出鍋備用。
9.另起一鍋燒水，水開後加適量鹽，放入義大利麵煮熟。
10.面煮熟後撈出瀝乾水。
11.趁熱加入打散的雞蛋迅速攪拌。
12.攪拌好的面取扒尺出裝盤。
13.上面澆上三文魚醬汁，擺上西蘭花做配菜/搭配即可。
小貼士。1. 義大利麵的包裝上一般都會有煮制時間，但我比較喜歡軟一點的面，所以我一般會將其煮的軟爛，因此相對於包裝上的時間較長些，喜歡硬些口感的即可按照包裝上標註的時間烹製。
2. 配菜選擇別的種類的菜完全可以。
3. 三文魚漏森我買到的是燻過的三文魚，因此裡面含有鹽分，用原味的三文魚的別忘了加鹽。
4. 鮮忌廉汁可以根據個人口味新增，個人認為60ml足夠。香料也可根據個人喜好新增。
焗三文魚意麵的做法，焗三文魚意麵怎麼做好吃
4樓：0澤國a網盤
食材主料。
三文魚200g
義大利麵。160g
牛奶150ml
芝士80g輔料油。
適量鹽適量青椒。
1個胡蘿蔔。
2個小蔥。1根洋蔥。
40g大蒜。
2瓣步驟。1.備好材料：三文魚200克、義大利麵160克、芝士80克、青椒1個、胡蘿蔔2個、小蔥1根、洋蔥40克、大蒜2瓣。
2.三文魚去皮，去背後的黑色條，切小塊。
3.青椒和胡蘿蔔切塊。
4.洋蔥切絲、大蒜拍拍、蔥白、蔥葉分別切好。
5.芝士擦成絲。
6.義大利麵煮開後下胡蘿蔔繼續煮，直到義大利麵微微有點白色的心時，立即停止烹飪。
7.鍋裡少倒點油，溫熱時下三文魚和青椒。
8.撒些胡椒粉和鹽調味，當一面煎到略上色時就可盛出，不要煎兩面。
9.還是用原鍋下洋蔥、大蒜、蔥白炒香，加鹽調味。
然後倒入牛奶煮開。
10.將煮好的面和胡蘿蔔倒入鍋中翻拌勻。
如果較幹加入些煮麵的湯調節，並根據實際情況加鹽和胡椒調味。
11.取一烤盤，放入麵條、胡蘿蔔、三文魚和青椒，並在上面撒上芝士。
12.送入250度的烤箱烤5分鐘，至芝士融化就可以出爐享用。
小貼士1.三文魚塊煎太久，口感會比較柴。煎一面就可以了，因為接下來還要上烤箱焗5分鐘。
2.要用高溫烘烤，只要芝士融化就可，因其它材料基本是熟的。
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